オオサカ・ノ・バジェット・メシ
旧「南森町・天満エリアのバジェット・ランチ」。店の評価ポイントはズバリ「バランス感覚」です。
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エテルニテ(靭公園)
出張や帰省以外の目的では、初めて大阪に帰った。


目的は美味いメシを食べる!! 
(と、パスポートを更新する・・・住民票を移していないヤツ)こと。


とはいえ、最近の大阪メシ事情には詳しくないので、私のMs.メシDBに「最近気になるところはどこ?」ときいたところ、ざざっとリストが来た。さすがだ。


てことで、リストの中でいちばん気になった店「エテルニテ」に行ってみた。
コンクリート打ちっぱなしのモダン?な外観。



「カランドリエ」から独立した店で、もうすぐ2周年だとのこと。
なかなか期待できそうだ。


アミューズ。鴨の塩漬けとラスク、フォアグラのムース。
eternite-1.jpg
うむ、普通に美味い。


前菜は・・・忘れた。豚のゼリー寄せだっけか?
eternite-2.jpg
春野菜が香り高くて、味が濃くて素晴らしい。


魚料理は金目鯛のポワレ。
eternite-3.jpg
これが絶品!!
皮パリッ、中フワッの金目鯛に濃厚なソースをからめて食べると・・・・
ウマー&顔文字!!
てなノリでベタ誉めしたいくらいだ。 (←顔文字の出し方がわからんかった・・・)


肉料理は牛ほほ肉の赤ワイン煮込み。
eternite-4.jpg
個人的にはもう少しパサッとした肉が好きなんですけど、たぶん一般的には非常に満足な出来かと。。。


デザート予告編はアイスクレープ。
eternite-5.jpg
これがめちゃくちゃ美味い。そしてデカい。
シンプルだけど丁寧に作ってあって、幸せなデザートやーーー。


デザート本編はデコポンの・・・なんだっけな?
eternite-6.jpg
えらいポーションにヒーヒー言いながら食べた。
いや、美味いんだけどね。


サービスは奥さまらしき女性が取り仕切っておられたが、とてもフレンドリーで心地よい。
かと思うと、ものすごくかしこまってメニューの説明をされたりと、ちょっと?なところもあるが、
全般的に好感のもてるアットホームさだ。


ランチで4,500円って決して安くないんだけど、こちら、東京価格に辟易しているせいか、
価格にも感動する。


嗚呼、大阪のフレンチはエエなぁ~~~~。(涙)





エテルニテ

大阪市西区靭本町2丁目5-12 靭公園プライマリーワン1F
06-6443-0706
営業時間:12:00~LO14:00 18:00~LO21:00
定休日:月曜
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【2009/04/07 15:58】 | フレンチ | トラックバック(0) | コメント(3)
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コメント
某OLサイトみたいな、ウマー&顔文字はやめて(笑)

帰ってきてたんやあ~
メシでも一緒したかったもんです
【2009/04/23 08:48】 URL | ほんぶちょ #mQop/nM.[ 編集]
> ほんぶちょ
顔文字つかえないので、やりたくてもできません。(笑)
たまーに帰ってますが、出張が多いので自由時間が少なくて・・・。
こんどご一緒したいですねー。
【2009/04/28 10:56】 URL | famao #-[ 編集]
時間のある時にでも連絡して下さい

ワシが江戸へ行く時は連絡します


【2009/04/30 08:26】 URL | ほんぶちょ #mQop/nM.[ 編集]
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