オオサカ・ノ・バジェット・メシ
旧「南森町・天満エリアのバジェット・ランチ」。店の評価ポイントはズバリ「バランス感覚」です。
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クゥー・ドゥ・ヴァン (天満橋)
天満橋の北側、ポンテベッキオ跡地に昨年オープンしたフレンチの店「COEUR de FRANCE」は、私にとってポンテベッキオ同様、近くて遠い店だ。

一番安いランチで2800円という強気な価格設定も、ポンテベッキオなままの高級感から見ても、とても一人ランチって店ではない。
一回くらい行ってみたいけど、あいにくそんな優雅なランチに付き合ってくれる同僚もいないし・・・(あ、なんか涙出てきた)

・・・と、ランチタイムの検討対象から除外していたのだが、先日ふと近くを通ったときに、店の横に小さな店ができていることに気づいた。
私の野生の勘が「あのフレンチの店がワインバーでも出したに違いないっ!」と騒ぎ立てるので、ランチタイムに行ってみたら、備後! そのとおりでした。

ランチは2種類。
「パスタランチ」と「シェフのまかないカレー」。
どちらのランチにも、今はやりなのか?サラダバーがつく。
こんなかんじで。
coeurdevin-salad.jpg
サラダバーは、ヴェルジーネほど種類は多くないけど、一通り食べたいものは揃ってる。
で、このパンがなかなか美味い。見た目、パサパサ感ただようパンなのに、食べてみたらしっとりとした食感でオリーブオイルとハーブの香りがふわーっと広がる。

日替わりのパスタ(小エビと水菜のオイルソース)。
coeurdefrance-pasta.jpg
この麺はいったいナニ!?
むっちゃ好みのアルデンテ具合!ちょっと雑穀が入ったようなこのパスタも珍しい。
小エビもゆでてソースにからめただけじゃなくて、ちょっとハーブ味がして、焼き色がついてる。
仕事が細かいっ!

それもそのはず、この店には厨房がない
つまり、隣のCOEUR de FRANCEの厨房で(見習いシェフあたりが)作ってるということ。
だから素材がいいし、腕もよいのだ。
まさに「スーパーまかないワインバー」ってかんじ。

これは晩も期待できそう!!(晩は晩でビストロ料理やらつまみがいろいろあるもよう)
すぐにでも行きたいところだけど、10時閉店かー。
お願いだから、せめて0時まで営業してくれー。

(ちなみに・・・ここんところは、行った日とブログをUPしてる日はかなりちゃいます)

■本日のメニュー:
パスタランチ(サラダバー、パスタ、パン) 840円

■お店の情報:
BISTROT BAR COEUR de VIN クー・ド・ヴァン
大阪市北区天満1-5-2 トリシマオフィスワンビル1F 102号
06-6351-4088
ランチタイム:???
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【2006/09/13 17:15】 | 天満橋エリアのランチ | トラックバック(1) | コメント(4)
<<地中海食堂 プリシャス (南森町) Part 3 | ホーム | 里山カフェ (肥後橋)>>
コメント
厨房がなく、隣のナイスなお店で調理しているなんて、なんとも贅沢。
しかも840円と懐に優しいのもいいですねー。
天満橋か。。。
【2006/09/14 01:50】 URL | 痛風まであとわずか!? #-[ 編集]
痛風まであとわずか!?さん
ここはここでおススメなんですが、痛風さんにはぜひとも、お隣のランチをレポートしていただきたく。。。
【2006/09/28 09:58】 URL | famao #-[ 編集]
はじめてコメントさしあげます。
※ 同じビルにはいってる会社の社員です。

この店雰囲気も、店員さんもいいのですが
食材を、廊下に出しっぱなしにしています。
関係者以外が行き来する、埃もたち、簡単に触れるところにナイフがささっているチーズとか・・・。

客に見えないところにも サービス提供して欲しいなぁとおもってしまいます。
【2007/10/12 11:04】 URL | ミチ #-[ 編集]
> ミチさん
マジっすか? それ、かなり嫌かも。
見えないところで品性を疑われる店はよくないっす。
【2007/11/05 22:37】 URL | famao #-[ 編集]
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天満橋のフレンチ『クゥー・ド・フランス』のディナー
結局3人で天満橋の『クゥー・ド・フランス』のディナーに行ってきました。最初は隣の『クゥー・ド・ヴァン』の方に行ったんですけど、カウンター隣席に後から入って来た客がタバコ×2だったので、幸い料理頼む前だったし、「隣の店空いてますか?」と聞いて移動。 内装は Oishii!! Blog【2006/12/19 01:52】
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